烘焙渠道在烘焙领域，益海嘉里为烘焙客户贡献了金味、金鹂、花旗、银鹂等业内知名的烘焙油脂品牌和金山、花鼓、蓝匙等信誉卓著的烘焙面粉品牌。同时，也开创了国内烘焙猪油知名品牌大8、预拌粉知名品牌妙利、巧克力品牌摩丽可，以及金龙鱼豆粉等优质烘焙原辅料。
2014年5月，为进一步给烘焙客户提供更优质、更专业的产品和服务，益海嘉里专门成立了烘焙渠道事业部，整合烘焙面粉、烘焙油脂等公司旗下的优质烘焙原辅料资源。烘焙渠道事业部下设中央烘焙中心，依托益海嘉里研发中心，放眼全球，务实创新，旨在为烘焙客户提供更多元化的产品、更专业的技术支持以及全面有效的解决方案。并整合集团的优质资源，从原料种植的源头到生产加工、销售物流，尽心做好每一个环节，实现产品安全可追溯，形成从原料源头到消费者餐桌的全产业链模式。
同时，丰益国际全资收购澳大利亚著名食品公司顾曼费德，其拥有车轮、纽麦福等众多烘焙油脂、乳制品等烘焙原辅料和食品品牌。
上海烘焙中心
2017年，益海嘉里和奥世巧克力共同打造的全新巧克力品牌——摩丽可，值得信赖的品质，是追求美味的理想之选。
2020年，益海嘉里和英国联合食品集团的在华业务开展合作，为烘焙行业提供酵母、烘焙油脂、烘焙配料等烘焙原辅料产品。
益海嘉里烘焙渠道事业部，用爱关怀您的每一个需求，与您的烘焙事业共同成长。
