粮食品种品质品牌提升行动,即到2025年,实现优质粮食供给更加丰富,粮食品质明显提升;粮食品牌体系更加完善,粮油品牌和营销市场竞争力持续提升;建立一批优质粮源基地,完善一批引领优质粮食的相关标准,培育一批优质粮油品牌;健全线上线下营销体系,加快由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变。
益海嘉里金龙鱼是如何坚持自身发展,提升粮食品种品质,打造优质粮油品牌?一起来看看吧!
提升粮食品种品质
黑龙江地处世界三大黑土带之一,拥有土质肥沃,耕地平坦,昼夜温差大的自然优势,是我国优质大米的主要产地之一。但长期以来,大多数水稻种植户往往以盲从的心态选择种植品种,在一个水稻种植区域内,仅长粒种植品种就多达20余种。无序化的种植模式不仅无法适应市场需求,也影响种植户的收益。
“民以食为天,食以粮为重”,好的粮食品种决定了国民饮食的品质。为了保证大米的稳定品质,益海嘉里金龙鱼通过“优质品种、优良产地、优价收购、优化技术”的四优订单农业,引导种植户调整种植品种,实现水稻种植结构优化。
在水稻品种的选择上,益海嘉里金龙鱼根据市场需求选择兼具大米口感与食味,同时又适宜黑龙江气候的 “稻花香2号”“垦稻”等优质米种,引导当地农户规模化种植,使企业获得优质的产品源,农民也能实实在在受益。
除了种植结构优化,益海嘉里金龙鱼还积极发挥龙头企业带动作用,推动实行肥水管理、病虫防控、技术指导等标准化生产服务,促进粮食品质提升。
先正达集团中国是中国先进的农业科技全球化企业,业务领域包括植保、种子、作物营养、MAP与数字农业。致力于引领现代农业服务和数字化创新,助力中国农业现代化转型升级。近年来,益海嘉里金龙鱼与先正达集团中国MAP团队开展水稻种植合作,引领种植户由传统粗放式种植向精准科学种植转变,从种植端确保原粮品质。合作第一年,双方的订单种植面积就达到20余万亩。
黑龙江五常市的金龙鱼水稻种植基地,是金龙鱼原香稻的主要产地。双方根据“稻花香2号”品种特性,采用定制化全程种植服务方案跟踪种植全过程,并利用智农遥感、精准气象、病虫害预警等技术手段,结合先进的物联网设备,将全程可追溯技术融入到从播种、插秧到收获加工的整个过程,确保了原香稻的优良品质。
得益于优质品种、优良产地、优化技术,在2020年第三届中国·黑龙江国际大米节上,金龙鱼原香稻一举夺得粳米组“十大好吃米饭”称号。
黑龙江五常市的金龙鱼水稻基地作为益海嘉里金龙鱼打造优质粮食品牌的缩影,展现了益海嘉里金龙鱼打造优良、安全、营养产品的决心,类似的模式正在全国范围内广泛开展。
打造优质粮企品牌
品牌的力量不容忽视。30多年来,益海嘉里金龙鱼持续丰富优质产品供给,将品牌建设融入业务发展全过程。旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“洁劲100”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、调味品、食品原辅料、油脂科技等诸多领域。
益海嘉里金龙鱼以中国品牌升级助力经济发展,根植中国、服务中国消费者。旗下“金龙鱼”品牌继成为2008年北京夏季奥运会食用油独家供应商后,又成为2020年东京奥运会、2022年北京冬奥会、2024年巴黎奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商,为体育代表团及大型综合性赛事提供产品和营养方案支持与服务。
同时,益海嘉里金龙鱼不断创新产品,推动中国品牌走出国门,走向世界。2016年,历经十年推出的金龙鱼稻米油在日本一举夺得“国际稻米油品质大奖”,之后便登陆日本市场,成为日本少有的国外稻米油品牌。2019年,金龙鱼稻米油登陆北美市场,成为成功打入北美食用油市场的中国品牌。“金龙鱼”的出海,让世界更加了解中国粮油品牌,了解中国优质的粮油产品。
益海嘉里金龙鱼还通过促进中国传统美食文化传播、与中国烹饪协会合作,助力中国美食申遗,向世界推广中国饮食文化,打造中国优秀品牌。2020 年,世界中餐业联合会授予益海嘉里食品营销有限公司“中华节气菜特别贡献奖”。
好品种造就好品质,好品质打造好品牌。粮食品种品质品牌提升需要持续的努力与用心的灌注,益海嘉里金龙鱼将一如既往地立足中国、面向全球,不断创新产品,为消费者的美好生活增香添色。
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